Un nuevo concepto de bar en Barcelona: Broadbar

· 02/04/2008 ·
 Broadbararibau191II.JPG

Llega a mi buzón una novedad en la ciudad, me llama la atención y la visito. Está en la zona donde se mueve una parte de la noche catalana (los de arriba de diagonal) y no entra dentro de definición alguna. Es un restaurante con una carta exquisita (especialidades asiáticas con tendencias Hakka y japonesa) a la vez que un bar de copas lounge club, con una barra de hielo, a la vez que un plató de televisión que emite en directo por Internet. Todo esto en 800 m2 donde reluce el gusto por la buena decoración, (diseñado por La Plataforma DLF), un dispositivo tecnológico de pantallas de última generación y un sistema de telas que permiten dar diferentes aspectos al lugar. El chef, Federico Irschick, firma los platos con experiencia y renombre acompañado por el maestro Juan Yi Qui, experto en comida hakka, y el sushiman Kam Shan. Sus platos no tienen desperdicio.

 Broadbararibau191III.JPG  broadbararibau191.JPG

Se llama Broadbar y el objetivo es llenar el lugar con quien busca disfrutar de los mordiscos orientales más sabrosos (y también de los gustos de aquí gracias a su carta Exclusive), de quien busca un lugar para expresar su talento gracias al plató (tienen una actividad diaria con una parrilla en directo de las 20h hasta la 1 de la madrugada) y los que buscan una sala versátil para cualquier tipo de ocasión. Por el momento, si pasas por Barcelona, puedes subir Aribau arriba, pararte en el 191 y disfrutar de este polifacético lugar, ¡te sorprenderá!

Be part of the club Tendencias TV

Suscríbete a nuestra newsletter

3 comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Entradas Relacionadas en Tendencias TV

roc-herms-3
play

Roc Herms #Home

Socialización, personajes, el concepto persona y otra (¿o no?) realidad

“Postcards from Home” es el nuevo libro de Roc Herms. “Postcards from Home” es una paranoia complicada de entender a la primera pero cuando lo entiendes, cuando lo coges y...

putanosoy
play

Puta No Soy

La novela de Charo Izquierdo

“Puta No Soy” es una novela de denuncia, una historia que critica una dura y cruda realidad: la trata de niñas con fines de explotación sexual. “Puta no Soy” es...

gina-05
play

Vida Extra

Los videojuegos por Gina Tost

“Vida Extra” es un libro sobre videojuegos escrito a 4 manos. La periodista especializada en tecnología Gina Tost y el creador de videojuegos Oriol Boira decidieron unir años...

map-makers
play

Mapmakers

Dibuja tu mapa

MapMakers es el último libro de Isra García con prólogo de Josef Ajram. MapMakers es una propuesta para dibujar tu mapa, “pellizcarte en el culo”, inquietarte, hacerte reaccionar y partícipe...

Victor-Lenore-1
play

Indies, hipsters y gafapastas

El polémico libro de Víctor Lenore

Víctor Lenore es polémica pura y en estado puro contra el mundo “molón” contemporáneo. Víctor Lenore es auto ex-hipster y ex-indie proclamado y acaba de presentar su nueva publicación “Indies,...

risto-05
play

Urbrands

Cuando Risto Mejide se posiciona como marca

“Urbrands” es el nuevo libro de Risto Mejide. “Urbrands” es un manifiesto contemporáneo que radiografía su propio fenómeno: como Risto Mejide llegó a ser una marca, contado en primera persona...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR