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Restaurante Disfrutar

Encuentro de chefs con Estrella Michelín

Tras vivir la deliciosa experiencia en el restaurante Disfrutar, nos quedamos prendados de lo que pueden llegar a hacer las manos expertas de Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas. Sabores que nunca habríamos imaginado, combinaciones exquisitas, presentaciones excelentes, y un trato con el público admirable. Parece ser que la atracción fue mutua, pues al ver nuestro reportaje, nos propusieron registrar en vídeo una ocasión muy especial: un encuentro a cuatro manos con el gran chef peruano Virgilio Martínez.

Trabajo en equipo, codo con codo, engranaje perfecto, y un resultado que sólo se puede expresar en imágenes y sabores: