Casa de Uco, más que un hotel, una oda a la cultura del vino

Despertar entre viñedos con vistas a los Andes

·
Casa de Uco, más que un hotel, una oda a la cultura del vino play

Cada vez son más los hoteles que tienen una historia que contar, que sobrepasan el concepto de alojamiento al que estábamos habituados, y convierten la estancia en una completa experiencia más allá de pernoctar. Y Casa de Uco se ha convertido en nuestro referente en todos los aspectos que dan sentido al concepto «Hospitality«.

casa de uco hotel

Vamos a ponerte en situación. Estamos en el Valle de Uco, en la provincia de Mendoza, muy cerca de la frontera con Chile, rodeados de las altas montañas de los Andes.

Esta zona es mundialmente apreciada por la calidad de sus viñedos, ya que las condiciones climáticas son únicas y muy favorables para dar lugar a vinos muy ricos, con colores profundos y aromas intensos.

En este contexto, de las más de mil bodegas que producen vino en Mendoza, algunas de ellas se han unido a la tendencia del enoturismo, y Casa de Uco fue pionera en combinar a la perfección todas las experiencias que giran en torno al vino. El pequeño edificio que inicialmente se construyó para hospedar a los productores de vino que tenían viñedos en la zona, fue rediseñado y reconvertido en «una sucesión de sensaciones de elegancia y sofisticación sin estridencias, en el entorno inigualable de un viñedo en plena actividad«, tal y como ellos mismos lo describen.

casa de uco andes

No se nos ocurre mejor nombre que «Casa» para describirlo, y es que además de estar equipada con todo tipo de servicios y detalles que invitan a la comodidad y a querer quedarse (también tiene una enorme chimenea),  solo dispone de 7 habitaciones, 9 suites y dos villas, emplazadas en los aledaños del edificio. El relax está asegurado: Sobre el embalse exterior, piscina y jacuzzi con vistas al valle, y puertas adentro un spa con hammam, sauna, baño turco y tratamientos de aromaterapia y como no, de vinoterapia.

casa de uco mendoza

La propuesta gastronómica, igual que el diseño del espacio, está totalmente integrada en el entorno. La carta cambia estacionalmente para ofrecer productos locales frescos de su huerta o de productores vecinos, y todos los platos están pensados para maridar con alguno de los vinos producidos en su propia bodega boutique. Esa es la «niña de sus ojos», un auténtico laboratorio en el experimentan y sacan el máximo partido a los distintos «terroirs» de sus fincas.

hotel casa de uco

Y como te decíamos al principio, la experiencia no acaba aquí. Degustaciones y catas para sibaritas, asados al aire libre para conservar las tradiciones, clases de tiro con arco para espíritus salvajes, paseos en bici para deportistas o trekkings guiados al pie de los Andes para profundizar en el entorno.

Y para acabar con esta experiencia idílica, una cabalgata entre viñedos al atardecer.

Como ves, no es necesario ser sommelier o amante del vino para visitar el Valle de Uco, y adentrarse en la historia y las maravillas paisajísticas que ofrecen sus tierras.

casa de uco bodega

Tendencias TV Selection

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

MedMen, el dispensario de Marihuana

MedMen, el dispensario de Marihuana

Cuando la marihuana bebe de los códigos del retail del futuro.

La marihuana, el cannabis y sus derivados como el Cannabidiol, más conocido como CBD, están en el punto de mira de analista de tendencias. Su avances legislativos en ciertos países,...

La tienda física de “The Real Real”

La tienda física de “The Real Real”

La tienda de compraventa de artículos de lujo en Los Ángeles

Si partimos de que la sostenibilidad debe ser parte esencial de cualquier proyecto actual y que la moda es una de las industrias que más contamina del planeta The Real...

Henrik Vibskov en Miami de manera efímera
play

Henrik Vibskov en Miami de manera efímera

Aspectos básicos para una concept store

En las concept store siempre vemos, aprendemos, descubrimos y disfrutamos nada más entrar por la puerta. Son lugares en los que ocurren cosas, en los que los productos cogen otra...

OMG BCN 2: misma filosofía, más diseñadores

OMG BCN 2: misma filosofía, más diseñadores

Los entrevistamos para hablar de su nuevo espacio

OMG BCN cumple sin dudarlo la primera premisa de su razón de ser: todos exclamamos OMG! al entrar en su tienda. O mejor dicho, en sus tiendas, ya que esta casa...

“Social Studies”: Experiencia efímera en Miami
play

“Social Studies”: Experiencia efímera en Miami

Referente a la hora de entender los nuevos espacios de consumo

Las nuevas maneras de entender los espacios de ocio, o más bien, ¿espacios de consumo? ¿Qué significa comprar en el 2018? Experiencias efímeras, experiencias que friccionan nuevas tecnologías con dinámicas...

5 proyectos chilenos de diseño que deberías conocer

5 proyectos chilenos de diseño que deberías conocer

La Sucursal: meca de diseño latinoamericano

Las ciudades son lo que son por muchas cosas. Entre otras por los espacios creativos y propuestas de consumo que aglutinan. Más o menos nicho, para pocos o más o...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies