Desayunar en Malasaña es un placer sublime

Un desayuno en Madrid

·
Desayunar en Malasaña es un placer sublime

Desayunar entre semana en Malasaña es un placer sublime. Es una de esas experiencias que dan estímulos, donde uno aprende y se da cuenta que la autenticidad es el fluir de los días que vivimos. Es subir Corredera bajo de San Pablo y ver las tiendas de moda aun cerradas, es cruzar la plaza de San Ildefonso y observar la joven estudiante de bronce, siempre pensé, no se por qué, que era Ana Frank. Es oír camiones que cargan y descargan, es ver el juego del sol con los altos edificios (lo que supone un vaivén constante de zonas soleadas). Es bajar Espíritu Santo y ver que el Lolina reboza gente chateando disfrutando de un desayuno impecable por un precio súper (¡todo eso por tres euros!), es ver el Doña Francisquita, Casa Camacho y el Café Pepe Botella. Es el Malabra y la plaza Dos de mayo con ruido de columpios con amigos que tienen la suerte de disfrutar la mañana libre. Es la Pizzería Maravillas preparándose para el almuerzo, la terraza del Ojalá desbordando conversaciones bohemias, de trabajo o de cotilleos y Cambalache cocinando empadadas. Son carritos de la compra que suben y perros que salen a su vuelta matutina. Es un sentiminto de resaca, minibuses de barrio que llevan no más de nueve personas y un romanticismo perdido que deambula buscando sentido. Desayunar en Malasaña es un placer sublime.

Malasaña
Madrid

Tendencias TV Selection

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

¿Te imaginas tomarte un cóctel de un bocado? Las Jellys llegan a Barcelona

¿Te imaginas tomarte un cóctel de un bocado? Las Jellys llegan a Barcelona

Un cóctel que explota en la boca

El mundo de la gastronomía sigue innovando y ahora apuesta por una nueva manera de tomar cócteles. Se trata de una startup catalana que pretende revolucionar el mercado ofreciendo un...

¿Cerveza sin alcohol o Komvirra? el nuevo lanzamiento de Komvida
play

¿Cerveza sin alcohol o Komvirra? el nuevo lanzamiento de Komvida

Descubre qué es la Kombucha a través de la historia de la marca líder en España

Todo empezó en un desván de Extremadura. Nuria y Bea lo dejaron todo para cumplir un sueño: crear su propia Kombucha. Viajaron a California, la meca de la kombucha y...

Una bebida sin alcohol con toda la complejidad de una bebida alcohólica: AMA

Una bebida sin alcohol con toda la complejidad de una bebida alcohólica: AMA

Una infusión fermentada premium para el estilo de vida moderno

Trabajan en innovación gastronómica, son Ramón Perisé y Dani Lasa, cocineros para los que volver a mirar, revisar y cuestionarse cosas. Es el punto de partida de los futuros. Se...

De copas con Mona Gallosi
play

De copas con Mona Gallosi

La bartender argentina recorre la historia de la coctelería local y la noche porteña

Mona terminó el secundario y se despidió de su Cipoletti natal, un pueblo al sur del país, para aterrizar en Buenos Aires. Ella sabía que su destino estaba ahí, en...

El Sommelier del café porteño
play

El Sommelier del café porteño

Un café por Palermo con Nico Artusi

Recorrer la inmensidad de Buenos Aires y sus infinitas ofertas gastronómicas es un enorme desafío. Por eso, a la hora de conocer los clásicos, descubrir las nuevas ofertas o encontrar...

WINEbie, el club para gente que no sabe de vino

WINEbie, el club para gente que no sabe de vino

¡Anímate a aprender y descubrir tus gustos!

Empecemos con dos verdades indiscutibles: uno, a todos nos gusta el vino. Y dos, todos nos hacemos los remolones eligiendo el tipo de vino cuando en realidad no tenemos ni...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv