Drink

¿Te imaginas tomarte un cóctel de un bocado? Las Jellys llegan a Barcelona

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Un cóctel que explota en la boca

El mundo de la gastronomía sigue innovando y ahora apuesta por una nueva manera de tomar cócteles. Se trata de una startup catalana que pretende revolucionar el mercado ofreciendo un...

¿Cerveza sin alcohol o Komvirra? el nuevo lanzamiento de Komvida

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Descubre qué es la Kombucha a través de la historia de la marca líder en España

Todo empezó en un desván de Extremadura. Nuria y Bea lo dejaron todo para cumplir un sueño: crear su propia Kombucha. Viajaron a California, la meca de la kombucha y...

De copas con Mona Gallosi

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La bartender argentina recorre la historia de la coctelería local y la noche porteña

Mona terminó el secundario y se despidió de su Cipoletti natal, un pueblo al sur del país, para aterrizar en Buenos Aires. Ella sabía que su destino estaba ahí, en...

El Sommelier del café porteño

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Un café por Palermo con Nico Artusi

Recorrer la inmensidad de Buenos Aires y sus infinitas ofertas gastronómicas es un enorme desafío. Por eso, a la hora de conocer los clásicos, descubrir las nuevas ofertas o encontrar...

WINEbie, el club para gente que no sabe de vino

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¡Anímate a aprender y descubrir tus gustos!

Empecemos con dos verdades indiscutibles: uno, a todos nos gusta el vino. Y dos, todos nos hacemos los remolones eligiendo el tipo de vino cuando en realidad no tenemos ni...

Cafés Ibiza, a punto de alcanzar 60 años de historia

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Aprender del pasado para seguir creciendo hacia el futuro

Para entender el bagaje y la historia de Cafés Ibiza nos tenemos que remontar a los años 50. Fue entonces cuando Vicent Tur, su fundador que por aquel entonces tenía...

Atreverse a perder el miedo en Dublín #sinemetu

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Jameson en la ciudad que lo vio nacer

Dicen que para entender las cosas y aprenderlas bien, lo mejor es vivirlas, nosotras vivimos el concepto #SineMetu que significa “sin miedo” en Dublín, a través de la visita de...

El café en Barcelona gracias a All Those

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Nømad Coffee, Right Side Coffee, Satan’s Coffee Corner y Skye Coffee Co

Si hay alguien que homenajea el ingrediente, los procesos y lo artesano son All Those. Este colectivo con base en Barcelona que celebra la pasión por la comida, la gastronomía...

Campo Viejo

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El envero, la cata de la uva y un maridaje exquisito

Campo Viejo, un recóndito lugar donde el tiempo no lo marcan los relojes sino la uva. Un paisaje singular, pintoresco, dominado por una transición de colores de verde...

Edge Brewing

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Cerveza artesana en Barcelona

Edge Brewing translates into love for home-made products. Edge Brewing means celebrating home-made beer. Located in the Poblenou district...

Buna Café

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De la planta a la taza

Buna Café es una compañía de café comprometida a estar en todos los puntos de la creación del café. Buna significa café en etíope, así que fueron a buscar su...