Foodies
¿Conoces los adaptógenos?
Marta Parera · Foodies•FUNFOODLos adaptógenos son plantas, hongos y raíces que han demostrado ser seguros para mejorar de forma inespecífica los síntomas del estrés, la ansiedad y la fatiga. La propiedad más importante...
CABAÑAS INMERSIVAS, BAÑOS DE BOSQUE Y MUCHO VINO
Marta Parera · Foodies•FUNFOODLa bodega de vinos Oller del Mas inauguró las cabañas bajo un concepto de turismo de lujo sostenible, rodeados de 600 hectáreas de bosque, viñedos, olivos y la mágica sierra...
Lombo, una celebración de las recetas regionales italianas
Marta Parera · Foodies•FUNFOODLombo, una celebración de las recetas regionales italianas. Del triángulo Eugeni de Diego – Ana Alvarado – Andrea Ortu nace este nuevo restaurante del barrio de San Gervasio de Barcelona....
Mantarraya MX, el desembarco de México en Andalucía
Marta Parera · DIARY•Foodies•FUNFOODMantarraya MX, el desembarco de México en Andalucía. El clima de Marbella y la proximidad del mar propician una carta donde ceviches, pescados y mariscos toman especial protagonismo en su...
Coocció & Last.app crean el primer ‘ghost kitchen food hall de España’
Tendencias.tv · FoodiesSi te apasiona el mundo de la gastronomía, tienes que conocer un proyecto referente en el mundo foodie de la ciudad. Coocció nació en 2016, con una intención muy clara:...
AGRAIR, un chocolate para dar las gracias
Tendencias.tv · FoodiesAGRAIR parece un álbum musical de los 2000 que incluye canciones que explican situaciones donde se puede agradecer a alguien con quien se han vivido momentos especiales. Lluc Crusellas (recién...
Skyperoom #22 · FUTUROS Y COMIDA · Nicole Vindel
Tendencias.tv · Foodies¿La comida para generar pensamiento crítico?. ¿La comida para repensar experiencias?. ¿Futuros y comida?. La entrevistamos hace un tiempo y nos habló de la felicidad como herramienta. Nicole Vindel, es...
Helados para la hora de dormir: Nightfood
Tendencias.tv · FoodiesEmpezamos serie, te presentamos cada semana algún producto, marca o proyecto que nos llaman la atención y se alinean con las tendencias actuales. En este caso se trata de una...
Maymanta, la nueva propuesta del chef peruano Omar Malpartida
Tendencias.tv · Foodies•IbizaLlegamos a Maymanta el día antes de su inauguración, a poco más de 24 horas para que abriera sus puertas. Allí habíamos quedado para entrevistar a su impulsor, el reconocido chef...
Japan meets Ibiza
Tendencias.tv · Foodies•IbizaEl verano apenas había empezado, y aún estábamos expectantes por la avalancha de eventos y fiestas con las que nos sorprendería la isla esta temporada. Pues bien, «Japan meets Ibiza» fue...
Coocció, la incubadora gastronómica de Barcelona
Tendencias.tv · Barcelona•Foodies•HotSpotsInfinitos chefs, 6 socios y 1 único lugar. Coocció simboliza variedad, experimentación y por supuesto comida, mucha comida. La calle Morales (Les Corts) da cobijo a este pequeño mundo gastronómico con un...
