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SKYPEROOM · FUTUROS · FOOD ACTIVISM
Tendencias.tv · Entrevistas•HotSpots¿Futuros? De lo pequeño a lo grande, a lo loco a lo honesto. Conseguir pasar, en tiempo récord, de manera orgánica y autogestionada, de una llamada de dos comprometidos a...
Cuando el quiosco se vuelve cool
Tendencias.tv · Barcelona•HotSpotsSu concepto es pionero tanto en forma como en contenido y eso nos gusta. Su propuesta recupera un modelo de negocio que va desapareciendo y eso, también nos gusta. Nos...
MACBA CAFÈ Chichalimoná
Tendencias.tv · HotSpotsEmpezó siendo nuestro restaurante preferido del barrio y nos acercamos para hacerles un reportaje (de esto hace ya 4 años). Hoy vamos de la mano de un equipo de profesionales...
Catalino: comida sincera en Colegiales
Tendencias.tv · Buenos Aires•HotSpotsRaquel me mira a los ojos y me interpela: ¿vos te preguntas de dónde vienen los alimentos que comés a diario? La respuesta era clara: no. Pero dudé antes de...
Bottega Il Buco, nuevo restaurante en Ibiza
Elisa Cuevas · HotSpots•IbizaEsta historia empieza en 1994 en Bond Street, Nueva York, cuando Donna Lennard y Alberto Avalle deciden abrir una tienda de antigüedades que rápidamente se transformaría en uno de los lugares...
ChichaLimoná cumple 3 años
Tendencias.tv · Food Culture•HotSpotsEllos son Sara y Víctor, ellos son ChichaLimoná. Hace 3 años (menudo fiestón de aniversario montaron la semana pasada) decidieron dar el paso y abrir este restaurante en pleno Paseo...
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar
Tendencias.tv · HotSpots•IbizaLa isla de Ibiza empieza a abrir sus puertas a la par que la primavera se va dejando ver. Y en este incipiente inicio de temporada, cuando aún podemos disfrutar...
El restaurante Can Mussonet, una historia familiar en Ibiza
Tendencias.tv · HotSpotsCan Mussonet podría definirse como un restaurante ibicenco donde se fusionan sabores y tradición isleña, pero sería quedarse corto. Can Mussonet es una ilusión, un proyecto de largo recorrido y una...
Afrodisiaca Ibiza, peruvian style kitchen
Tendencias.tv · HotSpots•IbizaMuy cerca del centro de la ciudad, allí donde todo se cuece, pero aislado del ruido y de la muchedumbre, se encuentra un pequeño oasis gastronómico llamado Afrodisiaca Ibiza. Un...
La Donutería de Barcelona, dónuts, dónuts y más dónuts
Paula Taboada · HotSpotsCuando piensas en un dónut, ¿qué te viene a la cabeza? Homer Simpson y los policías de las series y pelis americanas. Hay dónuts y dónuts y después están los...
5 novedades de All Those en su 5ª edición
Tendencias.tv · HotSpotsAll Those es de esos mercados que con los años se han convertido en una cita obligatoria cada vez que anuncian nueva convocatoria. Sus edición de diciembre, además, también evoca...