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Frizzant: Modern yoga, Real food & Inspiration

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Un pequeño oasis en el centro de Barcelona con la gastronomía saludable y el bienestar físico como ejes

Sonia y Álex son coleccionistas de brisas y conversaciones. Cazadores de puestas de sol. Sonia y Álex son de descorchar y probar. De bailar hasta que duela y de cantar...

SKYPEROOM #10 · FUTUROS · FOOD ACTIVISM

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Entrevistamos a Nacho Ballesta de Health Warriors

¿Futuros? De lo pequeño a lo grande, a lo loco a lo honesto. Conseguir pasar, en tiempo récord, de manera orgánica y autogestionada, de una llamada de dos comprometidos a...

Cuando el quiosco se vuelve cool

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News & Coffee: revistas independientes y café de especialidad

Su concepto es pionero tanto en forma como en contenido y eso nos gusta. Su propuesta recupera un modelo de negocio que va desapareciendo y eso, también nos gusta. Nos...

MACBA CAFÈ Chichalimoná

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Una vermutería gastronómica en el Raval

Empezó siendo nuestro restaurante preferido del barrio y nos acercamos para hacerles un reportaje (de esto hace ya 4 años). Hoy vamos de la mano de un equipo de profesionales...

Catalino: comida sincera en Colegiales

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Restauran tradicional en Buenos Aires

Raquel me mira a los ojos y me interpela: ¿vos te preguntas de dónde vienen los alimentos que comés a diario? La respuesta era clara: no. Pero dudé antes de...

Bottega Il Buco, nuevo restaurante en Ibiza

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Comida mediterránea con visión cosmopolita

Esta historia empieza en 1994 en Bond Street, Nueva York, cuando Donna Lennard y Alberto Avalle deciden abrir una tienda de antigüedades que rápidamente se transformaría en uno de los lugares...

ChichaLimoná cumple 3 años

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Entrevistamos a sus fundadores, Sara y Víctor

Ellos son Sara y Víctor, ellos son ChichaLimoná. Hace 3 años (menudo fiestón de aniversario montaron la semana pasada) decidieron dar el paso y abrir este restaurante en pleno Paseo...

IZAKAYA Asian Kitchen & Bar

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La auténtica cocina japonesa vuelve a Ibiza

La isla de Ibiza empieza a abrir sus puertas a la par que la primavera se va dejando ver. Y en este incipiente inicio de temporada, cuando aún podemos disfrutar...

El restaurante Can Mussonet, una historia familiar en Ibiza

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Respeto a la tradición, homenaje a la familia y amor a la comida

Can Mussonet podría definirse como un restaurante ibicenco donde se fusionan sabores y tradición isleña, pero sería quedarse corto. Can Mussonet es una ilusión, un proyecto de largo recorrido y una...

Afrodisiaca Ibiza, peruvian style kitchen

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Gastronomía peruana con un toque mediterráneo

Muy cerca del centro de la ciudad, allí donde todo se cuece, pero aislado del ruido y de la muchedumbre, se encuentra un pequeño oasis gastronómico llamado Afrodisiaca Ibiza. Un...

La Donutería de Barcelona, dónuts, dónuts y más dónuts

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Ingredientes de calidad, pasión y saber hacer

Cuando piensas en un dónut, ¿qué te viene a la cabeza? Homer Simpson y los policías de las series y pelis americanas. Hay dónuts y dónuts y después están los...