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SKYPEROOM #10 · FUTUROS · FOOD ACTIVISM
Tendencias.tv · Entrevistas•HotSpots¿Futuros? De lo pequeño a lo grande, a lo loco a lo honesto. Conseguir pasar, en tiempo récord, de manera orgánica y autogestionada, de una llamada de dos comprometidos a...
MACBA CAFÈ Chichalimoná
Tendencias.tv · HotSpotsEmpezó siendo nuestro restaurante preferido del barrio y nos acercamos para hacerles un reportaje (de esto hace ya 4 años). Hoy vamos de la mano de un equipo de profesionales...
Catalino: comida sincera en Colegiales
Tendencias.tv · Buenos Aires•HotSpotsRaquel me mira a los ojos y me interpela: ¿vos te preguntas de dónde vienen los alimentos que comés a diario? La respuesta era clara: no. Pero dudé antes de...
Bottega Il Buco, nuevo restaurante en Ibiza
Elisa Cuevas · HotSpots•IbizaEsta historia empieza en 1994 en Bond Street, Nueva York, cuando Donna Lennard y Alberto Avalle deciden abrir una tienda de antigüedades que rápidamente se transformaría en uno de los lugares...
ChichaLimoná cumple 3 años
Tendencias.tv · Food Culture•HotSpotsEllos son Sara y Víctor, ellos son ChichaLimoná. Hace 3 años (menudo fiestón de aniversario montaron la semana pasada) decidieron dar el paso y abrir este restaurante en pleno Paseo...
IZAKAYA Asian Kitchen & Bar
Tendencias.tv · HotSpots•IbizaLa isla de Ibiza empieza a abrir sus puertas a la par que la primavera se va dejando ver. Y en este incipiente inicio de temporada, cuando aún podemos disfrutar...
El restaurante Can Mussonet, una historia familiar en Ibiza
Tendencias.tv · HotSpotsCan Mussonet podría definirse como un restaurante ibicenco donde se fusionan sabores y tradición isleña, pero sería quedarse corto. Can Mussonet es una ilusión, un proyecto de largo recorrido y una...
Afrodisiaca Ibiza, peruvian style kitchen
Tendencias.tv · HotSpots•IbizaMuy cerca del centro de la ciudad, allí donde todo se cuece, pero aislado del ruido y de la muchedumbre, se encuentra un pequeño oasis gastronómico llamado Afrodisiaca Ibiza. Un...
La Donutería de Barcelona, dónuts, dónuts y más dónuts
Paula Taboada · HotSpotsCuando piensas en un dónut, ¿qué te viene a la cabeza? Homer Simpson y los policías de las series y pelis americanas. Hay dónuts y dónuts y después están los...
5 novedades de All Those en su 5ª edición
Tendencias.tv · HotSpotsAll Those es de esos mercados que con los años se han convertido en una cita obligatoria cada vez que anuncian nueva convocatoria. Sus edición de diciembre, además, también evoca...
Las Dos Lunas de Ibiza
Tendencias.tv · HotSpotsEl restaurante Las Dos Lunas es un clásico en Ibiza, ese lugar en el que siempre hay algo bonito que ver. Sus muros hechos de piedra payesa se levantan desde 1981,...