Food Culture

¿Te imaginas Barcelona sin cerveza?

·
Moritz llegó a la ciudad en 1856

Por un momento imaginad el mundo sin cerveza. Sin el ‘vamos a tomar unas cañas’ de después de cada partido, día de trabajo, clase, exposición, ‘añadid-el-plan-que-queráis’: todos quedan bien con...

50 años de las piruletas de corazón rojo

·
Fiesta cumple años y lanza guiño millennial

La palabra fiesta y las piruletas siempre han estado relacionadas y si hablamos de las piruletas Fiesta más aún. Pues bien, resulta que ahora Fiesta está de fiesta y cumple 50...

El auge de la fotografía de comida

·
Entrevistamos al fotógrafo argentino Matías Quintana

Matías Quintana es fotógrafo, argentino, vive en Buenos Aires y su especialidad sin duda es la comida. Es capaz de captar lo que nadie ve, lo que todos queremos y...

La Menorquina & Farggi se casan #SabenDesdeSiempre

·
Origen, calidad, tradición, artesanía e innovación

Que el todo es mayor que la suma de las partes o que la unión hace la fuerza suena a topicazo, pero todos sabemos que son totalmente ciertos. Si no...

All you need is healthy food

·
Entrevistamos a Food to Meet You

Food to Meet You es la primera revista española dedicada exclusivamente a la cultura healthy. Una visión panorámica de la gastronomía saludable actual que cuenta con un enorme equipo de bloggers, chefs, dietistas o...

Wok & Bao conquista Barcelona

·
La cocina asiática y la mediterránea se hacen amigas

Qué os podemos contar del Born que no sepáis ya. En el corazón de Barcelona se encuentra el barrio preferido para muchos y un sueño para los emprendedores que quieren...

El helado gótico inunda NuevaYork

·
La antítesis perfecta de los unicornios

Paseando por Nueva York nos ha llamado la atención una tendencia gastronómica: los «helados góticos». En una época en la que los “colores unicornio” inundan las redes sociales y se...

La vida te da cientos de posibilidades

·
Y el nuevo MyCombo de Mcdonalds también

¿Playa o montaña? ¿Gato o perro? ¿Rubios o morenos? La vida está llena de decisiones, ¿verdad? Desde el momento en el que nos ponen en la encrucijada de elegir helado...

PORQUE NADIE ES PERFECTO

·
Dos empresas veggie imperfectamente perfectas

La imperfección es belleza, es arte y muchas veces llega incluso a ser perfecta. Así que hoy os queremos presentar a dos empresas californianas de alimentos no perfectos que se...

Pasamos un delicioso #CEREALDAY

·
Amantes de los cereales, este es vuestro lugar

Los cereales no son solo para desayunar. Lo sabe muy bien Iván, uno de los dueños de Cereal Lovers. Es el primer café de España en el que podemos degustar...

Viajar en tren – Narbonne

·
Diario gastronómico de un empacho

Nos montamos en el tren, en el Ave, y nos dejamos llevar. Así empieza este viaje de 2 días al sur de Francia. Del centro de la ciudad de Barcelona...