Food Culture

La nueva colaboración de Eating Patterns para Hidraulik

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Entrevistamos a Vega Hernando

Obsoleta queda ya la creencia de que las alfombras acumulan polvo y son muy difíciles de limpiar. Y la «culpa» de ello la tiene Hidraulik, una marca barcelonesa que 5...

ChichaLimoná cumple 3 años

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Entrevistamos a sus fundadores, Sara y Víctor

Ellos son Sara y Víctor, ellos son ChichaLimoná. Hace 3 años (menudo fiestón de aniversario montaron la semana pasada) decidieron dar el paso y abrir este restaurante en pleno Paseo...

¿Te imaginas Barcelona sin cerveza?

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Moritz llegó a la ciudad en 1856

Por un momento imaginad el mundo sin cerveza. Sin el ‘vamos a tomar unas cañas’ de después de cada partido, día de trabajo, clase, exposición, ‘añadid-el-plan-que-queráis’: todos quedan bien con...

50 años de las piruletas de corazón rojo

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Fiesta cumple años y lanza guiño millennial

La palabra fiesta y las piruletas siempre han estado relacionadas y si hablamos de las piruletas Fiesta más aún. Pues bien, resulta que ahora Fiesta está de fiesta y cumple 50...

El auge de la fotografía de comida

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Entrevistamos al fotógrafo argentino Matías Quintana

Matías Quintana es fotógrafo, argentino, vive en Buenos Aires y su especialidad sin duda es la comida. Es capaz de captar lo que nadie ve, lo que todos queremos y...

La Menorquina & Farggi se casan #SabenDesdeSiempre

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Origen, calidad, tradición, artesanía e innovación

Que el todo es mayor que la suma de las partes o que la unión hace la fuerza suena a topicazo, pero todos sabemos que son totalmente ciertos. Si no...

All you need is healthy food

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Entrevistamos a Food to Meet You

Food to Meet You es la primera revista española dedicada exclusivamente a la cultura healthy. Una visión panorámica de la gastronomía saludable actual que cuenta con un enorme equipo de bloggers, chefs, dietistas o...

Wok & Bao conquista Barcelona

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La cocina asiática y la mediterránea se hacen amigas

Qué os podemos contar del Born que no sepáis ya. En el corazón de Barcelona se encuentra el barrio preferido para muchos y un sueño para los emprendedores que quieren...

El helado gótico inunda NuevaYork

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La antítesis perfecta de los unicornios

Paseando por Nueva York nos ha llamado la atención una tendencia gastronómica: los «helados góticos». En una época en la que los “colores unicornio” inundan las redes sociales y se...

La vida te da cientos de posibilidades

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Y el nuevo MyCombo de Mcdonalds también

¿Playa o montaña? ¿Gato o perro? ¿Rubios o morenos? La vida está llena de decisiones, ¿verdad? Desde el momento en el que nos ponen en la encrucijada de elegir helado...

PORQUE NADIE ES PERFECTO

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Dos empresas veggie imperfectamente perfectas

La imperfección es belleza, es arte y muchas veces llega incluso a ser perfecta. Así que hoy os queremos presentar a dos empresas californianas de alimentos no perfectos que se...