Tragaluz abre Komomoto

·

komomotoc2a9olga-planas-2-ok

¿Conocéis al grupo Tragaluz? Son los que crearon restaurantes tan geniales como el Negro-Rojo, el Bestial o el Tomate.

Ahora nos presentan Komomoto, taberna nikkei en el Borne de Barcelona. Allí podemos encontrar cocina con identidad propia, diferente a lo que todos tenemos en mente cuando pensamos en cocina japonesa ya que fusiona con productos y métodos de tradición peruana.

Esta taberna japonesa peruana propone una carta muy sugerente, tanto por sus platos como por su funcionamiento. En ella se pueden encontrar, a un lado, las propuestas de cocina japonesa tradicional, y en el otro, todas sus correspondencias según la cocina nikkei. De este modo, los que quieran probar algo distinto a los platos estrictamente orientales, podrán referirse fácilmente a las sugerencias con elementos peruanos.

Komomoto es un local de ambiente joven que, además de ofrecer desayunos, comidas y cenas, incluye la posibilidad de tomar cócteles por la noche, como el Pisco con saque.

Tendencias TV Selection

1 comentario

  • Esther says:

    Hola,
    Soy Esther Añón de la agencia de comunicación de Knorr en España.
    Hemos pensado que podría interesarte asistir a la sesión de showcooking que estamos organizando a cargo de Jordi Cruz con un nuevo producto.
    Jordi Cruz es el chef español más joven en ganar una estrella Michelin. En su cocina busca unir las recetas más tradicionales con las técnicas más vanguardistas. Por este motivo, Jordi es el perfecto embajador del cacito de caldo Knorr, un producto revolucionario llamado a sustituir a la tradicional y centenaria pastilla de caldo que todos conocemos.
    Queremos invitarte a la sesión especial para bloggers de tendencias gastronómicas y cocina que Jordi Cruz ofrecerá mañana.
    Nos encantaría contar con tu asistencia e intercambiar opiniones y experiencias. Jordi Cruz estará disponible tanto durante como al acabar el showcooking para entrevistas, en caso que pueda interesarte.
    Para ir abriendo boca te invitamos a ver el spot que el chef Jordi Cruz protagoniza con Knorr:
    http://www.youtube.com/watch?v=HqF0a_3a7IY

    SHOWCOOKING JORDI CRUZ
    DÍA: 10 febrero 2010
    HORA: 19h
    LUGAR: Culinary Arterlier, Unilever (CC L’Illa Diagonal. Avda Diagonal, 569 3ªplanta)
    ASISTENTES: Jordi Cruz, chef español más joven en conseguir una estrella Michelin

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Rocaviva, un laberinto de esculturas de Kliment Olm
play

Rocaviva, un laberinto de esculturas de Kliment Olm

Una experiencia artística única, lúdica y terapéutica

Cerca de un pueblo pequeño llamado Lles de Cerdanya, se esconde un lugar mágico y poco visitado. Rocaviva es un laberinto de senderos con unas 600 rocas trabajadas por el...

PLANTA · Fundació Sorigué  · Bill Viola & Chiharu Shiota
play

PLANTA · Fundació Sorigué · Bill Viola & Chiharu Shiota

Un espacio de arte inhóspito dentro de una zona industrial

Cuando coges el coche y te pierdes por los campos de Balaguer, nunca esperas encontrar un lugar como la Fundación Sorigué y, mucho menos, como su proyecto PLANTA. Conocimos PLANTA...

Un recorrido por la obra de la gran Georgia O’Keeffe
play

Un recorrido por la obra de la gran Georgia O’Keeffe

El Museu Nacional Thyssen-Bornemisza presenta la primera retrospectiva en España de Georgia O’Keeffe

El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza presenta la primera retrospectiva en España de Georgia O’Keeffe. La exposición consta de 90 obras que muestran la polifacética carrera de una de las máximas exponentes...

Marina Salazar y sus figuras únicas que subvierten la realidad

Marina Salazar y sus figuras únicas que subvierten la realidad

“De corazión” son figuras de segunda mano restauradas a todo color

Buah, ¡brutal!. Marina Salazar se presenta como diseñadora gráfica, pero le queda pequeño. Marina recorre todos los procesos de la creatividad. Busca, se pierde, encuentra, reinterpreta, colorea y suma queja,...

Skyperoom · Eventos corporativos · Kio Aubà
play

Skyperoom · Eventos corporativos · Kio Aubà

Empieza la nueva era de los eventos digitales

El sector eventos está en pausa, quizá sean los que arranquen su actividad (tal como la entendíamos) más tarde. Pero hay que reinventarse. El mundo virtual ofrece muchas posibilidades. Empieza...

teamLab y sus espacios de arte digital #tokio
play

teamLab y sus espacios de arte digital #tokio

teamLab Borderless & teamLab Planets

Los futuros se cuestionan, el ocio busca maneras de reinventarse y las experiencias usaron tanto esa palabra que perdieron el significado. Pero vamos al origen, a los referentes. A aquellos...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv