La casa del Caffè Tazza d’Oro
Roma es una incesante fuente de pequeñas joyas que te vas encontrando al caminar. Es imposible andar con la vista gacha porque al hacerlo te pierdes trocitos de historia. Ya no estoy hablando simplemente de ruinas romanas, sino de pequeños comercios que llevan allí desde que a los más ancianos les alcanza la memoria.
La Casa del Caffè Tazza d’Oro, en la Via dei Orfani, es uno de estos rincones. Desde antes de los 40 lleva sirviendo el desayuno típico romano a base de cremoso cappuccino con un delicioso cornetto (algo así como un croissant). En verano, ya que en Roma digamos que frío no hace, puedes substituir el café por una granita di caffè con nata.
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