British Museum of Food

Sam Bompas & Harry Parr

· 04/01/2016 ·
British Museum of Food

Londres y sus creadores son especialistas apuntando maneras. Pioneros de lo “cool” en cualquier ámbito que se propongan son únicos esbozando conceptos. Esta vez una de las perlas que brillan en la capital británica es The British Museum of Food firmado por Bompas & Parr, tándem loco creativo que tiene el universo gastronómico como eje de sus creaciones. La comida, su sujeto principal y siempre protagonista, es explorada de manera poderosa. Crean nuevas e imaginarias relaciones con un objetivo claro: mejorar y promover la cultura culinaria en cualquiera de sus ámbitos.

Mediáticas han sido sus gelatinas, cócteles y eventos gastronómicos. Se superan festín tras festín y subliman cualquier sarao en toda una oda a la felicidad contemporánea. Esta vez han superado expectativas con un aperitivo que pretende ser una gran comilona. Un espacio pop up que celebra por primera vez la cultura “foodie” británica: la historia, evolución, ciencia, sociología y arte de la comida. Para ellos, todo un teaser de lo que pretende ser una institución permanente en la capital británica.

British Museum of Food

En pleno Borough Market, uno de los mercados de comida más antiguos de Londres, se alzan dos plantas que te hacen partícipe de la zona expositiva, jugando y compartiendo experiencias de maneras inesperadas. En el 1 de Cathedral Street luce The British Museum of Food reconocible por sus colas y sus grandes ventanales superiores donde brilla un lila rosado neón. El espacio es muchas cosas pero nos quedamos con las propuestas de cada uno de sus espacios – lavabo included -.

Bomapass and Parr

TendenciastvBomapassandParr2

TendenciastvBomapassandParr11

TendenciastvBomapassandParr3

Una suma perfecta de:

“The Bolus” o un viaje en pareja donde te conviertes en comida y sigues su viaje. Un viaje cinemático desde el esófago al estomago totalmente sensorial y posible gracias a los avances tecnológicos que nos hacen posible viajar por dentro del cuerpo humano.

TendenciastvBomapassandParr34

– En Choco-Phonica formamos parte de un proyecto de investigación. Tres salas, tres pruebas de perlas de chocolate con músicas diferentes. ¿Saben igual? ¿Son igual de amargas? ¿Tal vez alguna más dulce? Come chocolate y disfruta.

TendenciastvBomapassandParr13

TendenciastvBomapassandParr33

The Butterfly effect o esa sala rosa con unos treinta largos grados de calor. Una representación de un bosque selvático que reivindica la labor de las mariposas en la polinización. Las homenajean para darles ese protagonismo que suele recaer en las abejas.

TendenciastvBomapassandParr5

TendenciastvBomapassandParr7

The British Menu Archive o una sala que celebra de manera expositiva tradicional las cartas y menús británicos. Desde menús propios de sus Majestades Británicas pasando por los servidos en vuelos especiales o en celebraciones históricas.

TendenciastvBomapassandParr4

TendenciastvBomapassandParr31

Atelier of Flavour aliña todo el espacio con obras de arte que nos muestran de manera inusual nuevos puntos de vista de la gastronomía.

TendenciastvBomapassandParr10

TendenciastvBomapassandParr8

TendenciastvBomapassandParr19

TendenciastvBomapassandParr16

TendenciastvBomapassandParr18

TendenciastvBomapassandParr15

El Millor Disseny de l’Any 2018
play

El Millor Disseny de l’Any 2018

La exposición "must" del mundo del diseño

Imagina ir a una exposición que ya haya seleccionado los mejores proyectos de diseño de todo un año. Imagina que ya tuvieras todo el trabajo hecho y solo necesitaras ir...

Beirut meca del arte y del diseño en Oriente Medio
play

Beirut meca del arte y del diseño en Oriente Medio

Beirut Design Fair & Beirut Art Fair

En nuestro amor por Oriente Medio, seguimos con nuestro especial Middle East. Estuvimos en Beirut. Concretamente, en la 2ª edición de Beirut Design Fair y en la 9ª edición de...

Los ADG Laus 2019 ya están seleccionados
play

Los ADG Laus 2019 ya están seleccionados

49ª edición de los Premios ADG Laus

Los Laus son símbolo y referente. Son talento y celebración del diseño. Son los premios de diseño gráfico más históricos de Barcelona; ganarlos es orgullo y felicidad por un trabajo bien...

El Off Coachella español está en un huerto valenciano
play

El Off Coachella español está en un huerto valenciano

Festival de l’Horta Cervezas Turia

Es el Off Cochella patrio, está en un huerto valenciano y se bebe Cerveza Turia. Es un festival en medio de la nada, a unos kilómetros de la capital valenciana...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies