El helado gótico inunda NuevaYork
La antítesis perfecta de los unicornios

Paseando por Nueva York nos ha llamado la atención una tendencia gastronómica: los «helados góticos». En una época en la que los “colores unicornio” inundan las redes sociales y se cuelan en sectores diversos como la belleza, el interiorismo, la gastronomía o la moda, vemos que en Nueva York mucha gente se decanta por el helado negro que ya es trending topic en redes sociales, sobre todo en Instagram. Mientras otras empresas de helados han explorado la idea de usar recetas con carbón como Morgenstern’s Finest Ice Cream en Nueva York, Little Damage (Los Ángeles) parece llevarse la palma en este tema. Otros sabores que podemos elegir en esta tienda son Black Roses, Unicron Tears, Vegan Mango, Sticky Rice o Choclate Dip Cherry.
Pero, ¿por qué es negro? Gracias al carbón de almendra, concretamente carbón activado a partir de la cáscara de almendra. El sabor de carbón de almendras también está disponibe en la mítica tienda de helados Cones de Bleecker Street de Nueva York. El cono también puede ser de galleta de carbón y los toppings de colores. Para gustos colores, o sin colores y todo negro. Y es que… ¿si te gusta el arroz negro por qué no te iba a gustar el helado negro?
Fotos extraídas del Instagram de Little Damage
Tendencias TV Selection

VOCES EMERGENTES: El arte de volver a las raíces: entrevista con Mauro Pesoa
En el vibrante escenario de la moda argentina, Mauro Pesoa emerge como una voz fresca, fusionando la creatividad con la riqueza tradicional del mimbre. En un encuentro íntimo, nos sumergimos...

LA 32A EDICIÓN DE LA 080 PLASMADA POR LA CREATIVIDAD, SOSTENIBILIDAD Y… ¿CRIMINALIDAD?
Atrevidas y vehementes colecciones han asombrado durante la semana del 23 de octubre a la ciudad condal. Looks atemporales con mensajes satíricos y rebeldes han llenado las pasarelas en la...

Emeerree se corona como ganadora de la Mercedes-Benz Fashion Talent SS24
Aarón Moreno, junto a su marca Emeerree lanzó la propuesta ‘Reunión’, la cual pretende crear una atmósfera de distracción que evoque la sensación de cuando te reúnes con un grupo de...

El “Flow” de las Experiencias Emocionales en las Marcas de Moda
En el fascinante universo de la moda, las preguntas se multiplican: ¿Cómo lograr cautivar al consumidor en esta nueva era de constante transformación? ¿Qué estrategias emplean las marcas para crear...

Exagerar las texturas a fuego lento: Celia B
Celia Bernardo es asturiana, fundadora, corazón y alma mater de Celia B. Proyecto que empezó en 2012 en Shangái y que ha evolucionado a todo referente en formas, exageración de texturas...

Arrels Barcelona: de zapatos a bañadores a lienzos colaborativos
Arrels Barcelona surgió hace 6 años por el deseo Javier Llaudet, su fundador y alma creativa, de sacar el arte de las galerías del arte y plasmarlas en prendas de...
1 comentario
Donde podemos encontrar helados dark en Barcelona??? Alguien me ayuda