#TallerDosBandas en Restaurante Catalina

·
#TallerDosBandas en Restaurante Catalina

Un viernes por la tarde, cogemos la moto y nos plantamos en el Restaurante Catalina en la calle Anglí nº 4 de Barcelona. Allí nos esperaba una velada culinaria; un grupo de 10 personas listos para cocinar a las órdenes de las 2 chefs del pequeño restaurante y una inmensa mesa perfectamente parada. Allí empezaba el Taller a dos Bandas, un taller de cocina para bloggers que nos habían preparado en el restaurante Catalina.

Nos explicaron un poquito la historia de este restaurante familiar y casero (Ana es la sobrina de Ana, las dos chefs y propietarias del local), pero con una estética sofisticada y un tanto rústica. Y de allí directos a la cocina con unas recetas en mano para preparar nuestra cena:

De primero un fácil y delicioso Pastel de patatas y Salmón ahumado con salsa pesto. De segundo plato nos tocó preparar algo un poco más complicado, unos Bocaditos de Merluza al azafrán, y de postre una fantástica Mousse de limón con gelée de Gin Tónic. Después de 2 horitas en la cocina trasteando con cuchillos, peladores de patata y con unas buenas copas de vino en mano la cena estaba lista.

Nos sentamos en la mesa y probamos los platos con un poco de miedo, aunque tenían una pinta exquisita teníamos que comprobar nuestras dotes culinarias, y por suerte la cena estaba riquísima. ¡Un aprobado para todos!
Ahora ya tenemos unos buenos platos para preparar cuando vengan amigos a casa y poder dejarlos impresionados.

Y no te pienses que esto es un lujazo solo para nosotros porque el restaurante Catalina ofrece estos talleres para grupos todas las semanas en las que te enseñan a cocinar, conoces gente nueva y cenas a cuerpo de rey. ¿Qué me dices, te apuntas a uno de estos?

tallerdosbandas

tallerdosbandas2

tallerdosbandas4

tallerdosbandas5

tallerdosbandas6

tallerdosbandas3

tallerdosbandas7

tallerdosbandas8

Tendencias TV Selection

1 comentario

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Japan meets Ibiza
play

Japan meets Ibiza

Tres prestigiosos chefs japoneses en Ibiza

El verano apenas había empezado, y aún estábamos expectantes por la avalancha de eventos y fiestas con las que nos sorprendería la isla esta temporada. Pues bien, «Japan meets Ibiza» fue...

Coocció, la incubadora gastronómica de Barcelona
play

Coocció, la incubadora gastronómica de Barcelona

Primer aniversario por todo lo alto: No cook, no party!

Infinitos chefs, 6 socios y 1 único lugar. Coocció simboliza variedad, experimentación y por supuesto comida, mucha comida. La calle Morales (Les Corts) da cobijo a este pequeño mundo gastronómico con un...

All Those Food Market vuelve a celebrar su amor por la comida
play

All Those Food Market vuelve a celebrar su amor por la comida

El mercado de comida hecha con arte y cariño

Los proyectos hechos con pasión y cariño siempre serán nuestros favoritos. Nos gustan las personas que apuestan por lo que hacen, que buscan sorprender e invierten su tiempo en crear...

Hunger Culture
play

Hunger Culture

Gastronomía y enología

English below Hunger Culture es un colectivo que homenajea el universo que se cruza cuando mezclas la gastronomía, la enología y la música. Hunger Culture es un blog que comisaría...

Viqui & Santi: passionate about food #AllThose
play

Viqui & Santi: passionate about food #AllThose

la pasión foodie

All Those son Viqui y Santi. All Those es un proyecto online que celebra y homenajea lo foodie. Ensalzan la gastronomía, pero no todas las grastromías. All Those homenajea la...

Los Loosers
play

Los Loosers

Vegan Bike delivery desde México con Amor

Los Loosers, The Original Vegan Bike Delivery en Mexico City es un proyecto contemporáneo, referente y de los que marcan escuela. Los Loosers se basa en una idea simple, pedir...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies