El nuevo espacio de moda: Sirvent Barcelona #helados

? by César Segarra

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El nuevo espacio de moda: Sirvent Barcelona #helados

La familia Sirvent es todo un referente en el mundo de la horchata, los helados de primera calidad y el turrón artesanal. Empezaron pequeños y familiares, mezclando el buen hacer con las ganas de cuidar la calidad en cada uno de sus dulces. De esto han pasado muchos años y el resto es historia.

Ahora los hermanos Sirvent inauguran su último espacio. Una heladería en formato concept-store en Ronda Sant Pau (67), calle de moda de Barcelona.

Una heladería contemporánea, ligada a los tiempos que vivimos y totalmente en línea con la filosofía de Sirvent. La gran barra y el obrador a la vista presiden el gran espacio. Espacio que ha sido renovado en su totalidad por el equipo de Lázaro Rosa-Violán. ¿El resultado? Extremadamente moderno a la vez que es extremadamente hogareño, como bien dice Tomás Sirvent «Quiero que la gente venga a conocernos y se sienta como en casa, que sea su lugar de encuentro». Lugar de encuentro, sin duda, fue su inauguración, todo un meeting point de caras conocidas, modelos y gente moda. El nuevo hotspot en la ciudad. Amigos, ¡Larga vida a la horchata y los helados!

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Fotos por César Segarra

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