Sí, el vermú es tendencia!
“Vamos a tomar el vermú”. El sol de mediodía es el momento idóneo, una terraza el lugar y la compañía tan imprescindible como el propi licor. Bendita costumbre y a su vez, acto de socialización entre amigos y familia. Mujeres elegantísimas que con su perfecto vermú en mano en aquellos días soleados parecía una postal de color nostálgico pero como aquellas cosas que nunca debimos perder, ahora el vermú ha vuelto de la manera mas cosmopolita posible.
Detrás del mercado del Born se encuentra el Magatzem Escolà – tienda y espacios de vinos y destilados- y máximo defensor del vermú que no sólo posee una extensa carta de vinos si no que va más allá haciendo que esta cultura nos seduzca. Y en su anhelo de hacernos miembros del mundo del vino el último viernes de cada mes tiene lugar el evento TAST ME el elegido de este mes fue el vermú.
La iniciativa abre sus puertas a profesionales y amateurs: la única condición es querer adentrarse en nuevas experiencias. El Magatzem Escolà no sólo es una distribuidora con una carta de productos deliciosa y infinita si no que divulga y educa en el arte del vino a través de catas, cursos de formación, exposiciones y presentaciones.
El TAST ME es un juego de sabores y sensaciones, una rayuela de mesas donde los participantes van probando y degustando. En cada parada un experto guía a los presentes en esta travesía que comienza cuando el vermú roza sus labios. Y todo esto tiene lugar en una antiguas bodegas de paredes empedradas, un ambiente que aún nos adentra más en el ritual del vino. Durante horas los invitados juegan con los vermús mientras comparten experiencias, recomiendan y dan testimonio de cuál de todos los vermús les ha conquistado. Martini, Vermut de Lluna, Dos Deus. La Quintinye, Yzaguirre y Cinzano, unos más actuales, otras más tradicionales, diferentes métodos de elaboración: porque en la variedad esta el gusto. Porque como dijeron algún vez: Vermuteros del mundo, uníos!
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