Wok & Bao conquista Barcelona

La cocina asiática y la mediterránea se hacen amigas

·
Wok & Bao conquista Barcelona

Qué os podemos contar del Born que no sepáis ya. En el corazón de Barcelona se encuentra el barrio preferido para muchos y un sueño para los emprendedores que quieren montar su proyecto en uno de los barrios más cool de la ciudad. Pues bien, os traemos algo recién sacadito del horno que seguro que os llega de nuevas y os da una razón más para perderos por sus callejuelas.  Bilbao Berria, un grupo gastronómico que expande su pasión por la comida y el ocio en Bilbao, Barcelona, Londres y Formentera,  acaba de abrir las puertas de su nuevo proyecto, Wok & Bao. ¿Dónde? En la calle Argenteria, 6.


Bajo el concepto Asian Fast Good Pleasures, esta nueva propuesta gastronómica mezcla influencias asiáticas tradicionales con toques mediterráneos. ¿Viajamos a India, Indonesia, Tailandia, Corea, China o Japón sin movernos del centro de Barcelona? Nosotros nos iríamos ahora mismo. Y, como ya es preludio su nombre, el Wok y el Bao son el hilo conductor de todo este sarao, todo contando también con un tercer elemento estrella: el Ramen.

Los directores del proyecto aseguran que de la experimentación a partir de los tres productos más representativos de la cocina asiática (Wok, Bao y Ramen) y de su fusión con la cocina tailandesa, coreana, hindú y mediterránea, han salido unos platos para chuparse los dedos.

Cocina rápida adaptada a los paladares más exquisitos, obra del xef chino Quiu Yong que hace equipo junto a los xefs del Grupo Bilbao Berria, JuanBa Agreda y Juan Andrés Castro. No sé vosotros pero nos morimos de ganas de probar todas las opciones de la carta y sobre todo las salsas originales que le dan la vuelta a lo que todos entendemos por wok. Solo tenéis que visitar su Instagram para que se os haga la boca agua. El éxito cosechado con la reciente apertura de su primer local, les ha impulsado o poner otro en el centro de Barcelona (calle Tallers) que abrirá sus puertas muy pronto, para estar al día de sus últimas novedades lo mejor es que los sigáis en Facebook.

Tendencias TV Selection

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

La comunidad ‘queer’ consigue tener voz en el corto ‘Comfort Zone’
play

La comunidad ‘queer’ consigue tener voz en el corto ‘Comfort Zone’

'Comfort Zone' es el último cortometraje del director americano Jordan Blady

‘Comfort Zone’ es el último cortometraje del director americano Jordan Blady. El documental explora la vibrante comunidad drag en Tbilisi (Georgia), analizando la floreciente escena a través de los ojos...

¿Y si pudiéramos ser madres a los 60? GRANDmothers de Anna Radchenko
play

¿Y si pudiéramos ser madres a los 60? GRANDmothers de Anna Radchenko

Una reivindicación del papel de las "madres adultas" en la sociedad

Anna Radchenko es una galardonada directora y artista multidisciplinar de Moscú que ahora vive en Londres. Su especialidad son los videos musicales, comerciales, proyectos editoriales de medios mixtos e instalaciones...

Exposición ‘Daido Moriyama. A Diary’ · Fotocolectania

Exposición ‘Daido Moriyama. A Diary’ · Fotocolectania

Exposición en Fotocolectania Barcelona comisariada por Sara Walker y Louise Wolthers

Daido Moriyama es un fotógrafo japonés que trabaja cada día fotografiando lo que ve y lo que hace. A veces su propio barrio en Tokio, a veces Europa o América....

Barbi Arcuschin

Barbi Arcuschin

Un estilo peculiar, entre moda y documental, narrativo y estético

De estilista a fotógrafa. Amateur con la fotografía en la familia. Confinada, ahora en Buenos Aires, con la ilusión de desarrollar y llevar su lenguaje más lejos y dar vida...

La Skimal y sus retratos cuánticos desde la distancia

La Skimal y sus retratos cuánticos desde la distancia

Shootings remotos durante el confinamiento

Con su nuevo proyecto #encasa, La Skimal encontró la manera de que meterse en casa de sus amigos de todo el mundo y retratarlos en el confinamiento a través de...

Arte digital · Alba Corral & Marta Verde · Skyperoom
play

Arte digital · Alba Corral & Marta Verde · Skyperoom

Entrevistamos a dos grandes artistas digitales y creative coder

El hecho de que el mundo de los eventos esté en pausa ha hecho que muchos vj’s, visualistas, artistas visuales vieran cancelados o aplazados sus “bolos”, actuaciones o participación en...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv