Wok & Bao conquista Barcelona

La cocina asiática y la mediterránea se hacen amigas

·
Wok & Bao conquista Barcelona

Qué os podemos contar del Born que no sepáis ya. En el corazón de Barcelona se encuentra el barrio preferido para muchos y un sueño para los emprendedores que quieren montar su proyecto en uno de los barrios más cool de la ciudad. Pues bien, os traemos algo recién sacadito del horno que seguro que os llega de nuevas y os da una razón más para perderos por sus callejuelas.  Bilbao Berria, un grupo gastronómico que expande su pasión por la comida y el ocio en Bilbao, Barcelona, Londres y Formentera,  acaba de abrir las puertas de su nuevo proyecto, Wok & Bao. ¿Dónde? En la calle Argenteria, 6.


Bajo el concepto Asian Fast Good Pleasures, esta nueva propuesta gastronómica mezcla influencias asiáticas tradicionales con toques mediterráneos. ¿Viajamos a India, Indonesia, Tailandia, Corea, China o Japón sin movernos del centro de Barcelona? Nosotros nos iríamos ahora mismo. Y, como ya es preludio su nombre, el Wok y el Bao son el hilo conductor de todo este sarao, todo contando también con un tercer elemento estrella: el Ramen.

Los directores del proyecto aseguran que de la experimentación a partir de los tres productos más representativos de la cocina asiática (Wok, Bao y Ramen) y de su fusión con la cocina tailandesa, coreana, hindú y mediterránea, han salido unos platos para chuparse los dedos.

Cocina rápida adaptada a los paladares más exquisitos, obra del xef chino Quiu Yong que hace equipo junto a los xefs del Grupo Bilbao Berria, JuanBa Agreda y Juan Andrés Castro. No sé vosotros pero nos morimos de ganas de probar todas las opciones de la carta y sobre todo las salsas originales que le dan la vuelta a lo que todos entendemos por wok. Solo tenéis que visitar su Instagram para que se os haga la boca agua. El éxito cosechado con la reciente apertura de su primer local, les ha impulsado o poner otro en el centro de Barcelona (calle Tallers) que abrirá sus puertas muy pronto, para estar al día de sus últimas novedades lo mejor es que los sigáis en Facebook.

Tendencias TV Selection

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Terranova y su espacio físico en Barcelona

Terranova y su espacio físico en Barcelona

Las bonitas viejas nuevas maneras de hacer

Parece que esta pequeña editorial naciera casi sin querer. Terranova empezó mirando hacia un lugar y pronto viró hacía los proyectos editoriales. Los relatos y las historias estuvieron en el...

Skyperoom 60 · FUTUROS · Contar · Belén Torregrosa
play

Skyperoom 60 · FUTUROS · Contar · Belén Torregrosa

Acaba de publicar “La Vida en Fósforo”, una historia fractal.

Una conversación sobre el oficio de escribir y narrar. Una conversación sobre la belleza. La belleza que queda cuando se ordena el caos. Una charla sobre procesos, sobre la necesidad...

Skyperoom #36 · Humor gráfico · Dalmaus
play

Skyperoom #36 · Humor gráfico · Dalmaus

Su nuevo libro "A tomar por curro" incluye banda sonora, pegatinas ¡y un ascenso!

Dalmaus es activista de injusticias cotidianas. Gimnasta profesional de la creatividad. Defensor de los horarios laborales que tocan. Inteligente, directo y creativo. Empezó a dibujar con más dedos que años,...

SKYPEROOM #30 · Christian Len y su libro Balearic Ibiza
play

SKYPEROOM #30 · Christian Len y su libro Balearic Ibiza

'Balearic: Historia oral de la cultura de club en Ibiza'

Una conversación sobre la música, los procesos e Ibiza que podría ser espejo de muchas otras industrias y lugares. Una conversación sobre cómo se construye un relato a partir de...

Lourdes Hernández (Russian Red) y su nuevo libro

Lourdes Hernández (Russian Red) y su nuevo libro

'THESE WORDS LEAVING MY BODY'

Las poetas viven para siempre. Lourdes Hernández, nombre siempre seguido de ese entre parénteisis que indica su (¿ex?) alter ego Russian Red, acaba de publicar su primer libro. Un libro...

«El volver de los peces», el primer libro de poemas de Irene Alba

«El volver de los peces», el primer libro de poemas de Irene Alba

Un viaje al reencuentro, a volver a casa, a las raíces

Irene Alba tiene 33 años. Es ibicenca aunque ha pasado casi media vida en Barcelona, la ciudad a la que se mudó para estudiar historia del arte y que le...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv