Viajar en tren – Carcasonne

Seguimos descubriendo Francia en tren. Nuestra primera parada fue Narbonne, allí catamos los mejores vinos y disfrutamos de uno de los buffets más selectos de toda Europa. Y seguimos, rumbo a Carcasonne, para descubrir la ciudad amurallada, o como comúnmente se llama, la Cité. De lejos parece un castillo de película y cuando te acercas descubres que en el interior hay una pequeña ciudad de calles estrechas y bonitos rincones. Para llegar a la Cité hay que atravesar un puente que une la ciudad nueva con la antigua y que cruza el río Aude. Por la noche, toda la fortificación se ilumina y la postal es increíble.

Dentro de la Cité encontramos uno de los hoteles más elegantes del sur de Francia, el Hotel de la Cité. Un hotel con más de 100 años de historia y con 5 estrellas. Además, en su interior alberga el restaurante La Barbacane con una estrella Michelin. Cuando te pierdes por sus jardines y por sus salones, da la sensación de que vaya a aparecer en cualquier momento Sofia Coppola para inspirarse en una de sus películas, a medio camino entre Maria Antonieta y Somewhere.

Carcasonne es de esas ciudades en las que solo necesitas un buen calzado y la cámara de fotos. Piérdete por sus calles, recorre la muralla y aléjate un poco de la Cité para contemplar esa construcción en el horizonte. Es uno de los destinos más agradecidos de visitar para todos los turistas.