I love food
Y para celebrar que el calor ya está aquí, hoy os traemos un sorteo fresquito, jugoso y cargado de vitaminas. Los amigos de I love food nos han mandado esta caja a la oficina. Un suspiro han durado semejantes manjares pues en Tendencias.Tv somos muchos y estamos hambrientos, ¡ñam! Y si además lleva el sello de producto ecológico, más nos gusta. Si tu también quieres que llegue a tu casa una caja como esta, participa en nuestro sorteo. Instrucciones a continuación 🙂
Zanahorias, cebollas, cerezas, naranjas, plátanos, una berenjena, tomates… y así hasta 6 kilos de fruta y verdura fresca y de calidad. I love food es una tienda de Barcelona al más puro estilo colmado de pueblo en el que encontramos productos de calidad. También tienen un servicio de entrega a domicilio de cajas llenas de sabor y vitaminas. Hoy en el blog Tendencias.tv queremos que nuestros lectores disfruten como nosotros y por eso lanzamos este sorteo. Si quieres que te llegue a casa una caja como esta, atento: hazte fan de la página de Facebook de I love food y deja un comentario en esta entrada respondiendo a la siguiente pregunta, «¿Qué ingredientes le pondrías a tu ensalada ideal?» Cuéntanoslo en este post. Tienes tiempo hasta el miércoles 12 a las 12 de la noche. Actualizaremos este post con el nombre del ganador. ¡Suerte a todos!
***Actualizado: La ganadora es Sara y su comentario «A mis ensaladas nunca les falta lechuga, atún, tomate, cebolla, zanahoria y algún fruto seco como nueces o piñones con aceite de oliva y un poco de pimienta. Y ecológico a ser posible!» ¡Esperamos que te sienten de lujo esa caja de comida ecológica!
Tendencias TV Selection
Corpus Impermanent · Max Gärtner
La última serie de obras de Max Gärtner profundiza en la tensión entre la belleza y el deterioro como un impulso hacia la búsqueda de significado. Como artista multidisciplinar, Gärtner...
CRAFTS NOW 2023- El festival de artesanía e innovación
Crafts NOW es una actividad organizada por la Asociación de Artistas y Artesanos del FAD (A-FAD), celebrada durante el 26 y el 27 de enero, que cuenta con el apoyo...
Entrevista a Cynthia Nudel
Cynthia Nudel acaba de lanzar su proyecto artístico “Biocerámica”, una serie de piezas biodegradables realizadas a partir de desechos de cáscara de huevo y algas. Con este trabajo propone una...
CRAFTS NOW 2023, artesanía, innovación, tecnología & género
CRAFTS NOW 2023, artesanía, innovación, tecnología & género, el Festival CRAFTS NOW tendrá lugar los días 26 y 27 de enero en el Auditorio del Disseny Hub Barcelona, llega a...
¿Qué hemos aprendido en el II Congreso «Artesanía Contemporánea, a debate»?
En un contexto, fragmentado, quebradizo, incierto y no lineal, como el actual, desarrollar un proyecto, una marca o una iniciativa puede parecer más complejo que de costumbre. Dejemos quejas y...
Aprendizajes sobre tejidos inteligentes y el redescubrir de la lana
Incomodarse es salir de lo que estamos acostumbrados, mezclar disciplinas, perspectivas y puntos de vista. Incomodarse es fruncir el ceño al escuchar algo nuevo, tal vez extraño, que nos puede...
51 comentarios
Una ensalada bien fresquita de escalivada 🙂 Lechuga con pimiento rojo, berenjena y cebolla (asada), con un toque final de queso fresco y aceite de oliva. Yum!
Pues en mis ensaladas nunca faltan: lechuga, tomate, espárragos, atún, aceitunas, cebolla, todo ello aderezado con aceite y vinagre.
Le pondría lechuga variada, tomates ricos, nueces, salmón, queso fresco, aguacate, cebolla y champiñones salteados… y una rica vinagreta de módena!
Genial, participo. Yo a mi ensalada ideal le añadiría: Lechuga, tomate, cebolla, atún, aceitunas, anchoas, maíz, pimiento verde, queso de cabra, aceite y vinagre de módena.
Mi ensalada predilecta es con surtido de lechugas, rúcula, cebolla, pimiento rojo, tomate, zanahoria.., sal, aceite de oliva virgen y vinagre de jerez
Mi ensalada ideal lleva lechuga, canónigos, tomate, pepino, pimiento rojo, palmitos, maíz, fresas, queso de cabra y, para aliñar, sal, aceite de oliva, vinagre y…¡orégano! ñummm
Mi ensalada sería, lechuga, maiz, nueces, pasas y pepino. ¡Qué rica!
Mi ensalada perfecta tiene tomates cherry, dátiles, queso en dados, atún y pepino. Aceite y crema de módena y ¡a disfrutar!
Mi ensalada diez lleva: lechuga, cebolla, nueces, atún, queso de cabra aceite y vinagre de módena. yummy!
Mi ensalada diez lleva: lechuga, cebolla, atún, nueces, queso de cabra, aceite y vinagre de módena. Yummy!
Naranja+cebolla+atún..un poquito de sal y pimienta..increíble!!!
para el calor que se avecina: sandía, queso feta, olivas negras y cebolla roja
Naranja atún y cebolla salpimentada.. ideal!
Mi ensalada favorita lleva naranja y manzana, aderezadas con aceite, vinagre de módena y sal. Y me chupo los dedos!!!
Higos caramelizados con rúcula, mozarella y jamon tostado al horno
Mi ensalada favorita lleva lechugas variadas, anchoas picaditas y piña al natural troceada, todo ello aliñado con vinagre de Módena y aceite de oliva virgen y sin sal, que para eso ya están las anchoas.
Lechuga, escarola, tomate, atún, alcaparras, pepino, cebolla, olivas, sal, vinagre y aceite de oliva virgen extra! Mmmmm….. qué rica!
Mi ensalada es la templada, base de lechuga , tomates cherry, arandanos, trozos de queso. En una sarten aceite caliente virgen, gulas y un chorro de vinagre de modena y todo por encima de la ensalada, esta de fabula
Espinacas, apio, nueces, queso fresco, maiz, champiñones aderezada con vinagre de módena y un poco de miel. ^_^ Ñam!
MI ensalada favorita es la de espinacas con tomate raff, piñones, pasas y una base de espinacas. Un chorrito de aceite extra virgen, sal gorda y un poco de vinagre balsámico de Módena. mmmmmm
Soy taaaan fan fatal de las ensaladas.
Mi favorita es la ensalda fría de lentejas, con patata cocida, pimiento verde picadito, cebolla fresquita aliñada con un chorrito de aceite de oliva, un poquito de vinagre de modena y el ingrediente secreto: un buen pimentón. Gambitas opcionales.
Ideal para hacer mermeladas caseras ricas 😀
Pues a mi me gusta la ensalada de tomate y queso fresco con aceitunas negras y un poco (muy poco) de ajo, aliñada con aceite de oliva y orégano, mmmm… I love food!
Brotes tiernos, remolacha, cebolla, pimientos tricolor, naranja y una vinagreta de frutos secos. Que rico!
Fresas, huevo, tomate, lechuga, maiz, salmón, con pimienta, sal y aceite de girasol virgen.
Espinacas, naranja, tomates cherry y membrillo, con pasas y piñones pasados por la sartén con un poquito de aceite.
Me gusta mezclar vegetales con frutas, lechuga, tomates y piña es una combinación ideal, además el plato sugerido para este verano cálido que se presenta, así nuestra digestión se hará correctamente y nuestro cuerpo responderá con agrado a este rico y fresco manjar, sintiendose hidratado y natural…
¡Ensalada césar! yum!
Mix de lechuga, cebolla, champiñón, parmesano y pipas peladas. Taca…. a comer!!
yo soy la mar de simple, un buen tomate (raff, cor de bou, bien sabroso) con cebolleta picada por encima, aceite de oliva, vinagre y un poco de sal y pimienta. Nada más simple, nada más delicioso!!
La mía llevaría: Tomate, zanahoria, queso de cabra, lechuga, maiz y olivas negras.¡Aliñada con aceire y vinagre de modena! ¡Qué rico!
Tomate, lechugas de diverso tipo, brotes, cebolla, atun, semillas, mostaza, limon, aceite, módena…. Y al menos el tomate y la lechuga 100% ecológicos como esta gente de I LOVE FOOD. Brutal la diferencia de sabor!
Rúcula + parmesano + [aceite y limón]
Las ensaladas son mi plato estrella durante todo el año, primer plato, plato único, acompañante… mañana, tarde, noche… siempre son bienvenidas!
La verdad es que me gusta mucho jugar con la gran variedad de productos posibles para ella, pero mi top one que nunca falla es la siguiente: lechuga, escarola, tomates cherry o tomatitos bien frescos, maíz, cebolla, queso de cabra pasas y nueces.
Ya veis, quién dijo que comer enlada es aburrido y monótono? 🙂
Eso sí, lo más importante para mis ensaladas…es que todo sea ECOLÓGICO 🙂
un saludo!
A mis ensaladas nunca les falta lechuga, atún, tomate, cebolla, zanahoria y algún fruto seco como nueces o piñones con aceite de oliva y un poco de pimienta. Y ecológico a ser posible!
Comentario
Aguacate madurito, tomate del bueno, aceite intenso, cebollita dulce y unas olivitas negras de las que pones una y te comes dos.
Delicious!
ensalada de rúcula con queso de cabra, pipas, granada y aliño de miel y mostaza!
Lechuga iceberg, tomate, atún, aceitunas, queso de cabra, manzana, nueces, aceite y vinagre de módena!
Mi ensalada ideal sería: Tomate, atún, huevo cocido, picatostes de pan, trocitos de pollo, mozzarella rallada y cebolla todo ello aliñado con aceite de oliva, vinagre y sal 😉
Gracias ^_^
Diferentes lechugas, tomate, acuacate , queso fresco ,calabazay cebolla (asada), semillas y aceite de oliva
La mía es bien sencilla, tomates perita o raff, lechuga, cebolla, alcaparras, olivas verdes, aceite, sal y vinagre de módena. uhmmm
Mi ensalada sería : tomate, zanahoria, pepino,cebolla,ajo,lechuga,escarola,aceitunas y queso aderezado con orégano, aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre…. que hambre¡¡
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, pimiento, huevo cocido, atún y aliñada con aceite de oliva, vinagre y sal
Melón, aguacate, tomates cherry, salmón aumado, daditos de queso fresco y toque de aceite de oliva
¡Buenas!
pues mi ensalada ideal, por ahora, es algo parecido a esto: mezcla de lechuga de hoja de roble con hojas de rúcula y canónigos, un poco de arroz basmati salteado con cebollas dulces pequeñas, aguacate en láminas, champiñones salteados con albahaca, arándanos, cacahuetes, una vinagreta con aceite de oliva de primer prensado y vinagre de módena caramelizada, y brotes de alfalfa en la cima.
Os aseguro que uno no se resiste a esta combinación, es un choque de sabores y contrastes que hace las mil maravillas del más gourmet!
Un saludo,
Nina
Qué buena idea para ver recetas 🙂 Brotes tiernos, manzana, pera, queso de cabra pasas y nueces.. rico!
Una ensalada que hago últimamente por la noche, cuando llego cansada y con ganas de algo ligero pero rico y elaborado es la, como he bautizado, Arugula mango salad!
Ingredientes:
– 1 mango maduro
– 1 bolsa de rúcula
– ricotta
– Nueces de macadamia ( unas pocas)
– pimienta negra, sal, aceite, vinagre de manzana y un poco de limón
Antes de nada hago un mejunge en un bol con tres cucharadas de aceite ,una de vinagre y sal. Y remuevo enérgicamente.
Después pongo en un cuenco grande las hojas de rúcula y echo casi todo el mejunge por encima ( dejo una cucharadita para el final)
A continuación pongo varias cucharadas de ricotta, el mango cortado en trocitos( es importante que este maduro) y las nueces de macadamia.
Para terminar, echo la cucharada que sobraba de mejunge, y la pimienta, con un poquito de sal maldom.
Si lo sirves con una copita de vino blanco frío ya lo culminas, y encima duermes mejor!
Espero que os guste!
Un saludo;
Lucia
Mi ensalada ideal lleva: lechuga, jamón de york, txaka, huevo cocido y espirales de pasta 😉
Gracias 🙂
Remolacha, cuscús, apio y manzana.
¡Hola!
¿Para cuando el nombre ganador? 🙂
Hola Nina! El nombre de la ganadora aparece al final del post 😉