La Santa Trinidad de las cevicherías de Barcelona
The Market, Ceviche 103 y Lascar
Siempre apetece un ceviche, ¿será el nuevo sushi? Quién sabe… lo que sí sabemos es que nos volvemos adictos al ácido de la leche de tigre y el sabor exquisito de la corvina blanca. Siempre al acecho de nuevos lugares en el que sirvan un buen ceviche, hoy hacemos un repaso de lo que para nosotros es la Santa Trinidad de las cevicherías de Barcelona.
Lascar
Este trío de cevicherías antes estaba incompleto, pues Lascar recién acaba de abrir sus puertas, era todo un desconocido para nosotros. Con menos de un mes de vida, este pequeño restaurante del Poblesec ha sabido robarnos el corazón con sus raciones generosas y precios justos (de 13 a 16€ el plato grande), sin olvidarnos de la calidad de la materia prima. Os recomendamos que os acerquéis cualquier noche a probar el ceviche y el vino, que os dejéis aconsejar por su amable personal y que os dispongáis a disfrutar.
The Market Barcelona
The Market nos conquistó a todos hace un tiempo, muestra de ello fue el reportaje que les hicimos. Empezando por su pisco y acabando por su degustación de ceviches, es un acierto se mire por donde se mire. Lo encontraréis en la zona dels Jardinets de Gràcia.
Ceviche 103
El ceviche y los tiraditos son su especialidad, pero hay otros platos de la carta que son para perder la cabeza, en concreto dos: el pulpo a la brasa y el lomo salteado al wok. Ya sé que esto es una recomendación de cevicherías pero no me he podido resistir.
Y hasta aquí estas 3 propuestas para los amantes del ceviche, que cada día son más. ¿Nos recomendáis vosotros más?
El Millor Disseny de l’Any 2018
Imagina ir a una exposición que ya haya seleccionado los mejores proyectos de diseño de todo un año. Imagina que ya tuvieras todo el trabajo hecho y solo necesitaras ir...
Beirut meca del arte y del diseño en Oriente Medio
En nuestro amor por Oriente Medio, seguimos con nuestro especial Middle East. Estuvimos en Beirut. Concretamente, en la 2ª edición de Beirut Design Fair y en la 9ª edición de...
Los ADG Laus 2019 ya están seleccionados
Los Laus son símbolo y referente. Son talento y celebración del diseño. Son los premios de diseño gráfico más históricos de Barcelona; ganarlos es orgullo y felicidad por un trabajo bien...
El Off Coachella español está en un huerto valenciano
Es el Off Cochella patrio, está en un huerto valenciano y se bebe Cerveza Turia. Es un festival en medio de la nada, a unos kilómetros de la capital valenciana...