La Santa Trinidad de las cevicherías de Barcelona
The Market, Ceviche 103 y Lascar
Siempre apetece un ceviche, ¿será el nuevo sushi? Quién sabe… lo que sí sabemos es que nos volvemos adictos al ácido de la leche de tigre y el sabor exquisito de la corvina blanca. Siempre al acecho de nuevos lugares en el que sirvan un buen ceviche, hoy hacemos un repaso de lo que para nosotros es la Santa Trinidad de las cevicherías de Barcelona.
Lascar
Este trío de cevicherías antes estaba incompleto, pues Lascar recién acaba de abrir sus puertas, era todo un desconocido para nosotros. Con menos de un mes de vida, este pequeño restaurante del Poblesec ha sabido robarnos el corazón con sus raciones generosas y precios justos (de 13 a 16€ el plato grande), sin olvidarnos de la calidad de la materia prima. Os recomendamos que os acerquéis cualquier noche a probar el ceviche y el vino, que os dejéis aconsejar por su amable personal y que os dispongáis a disfrutar.

The Market Barcelona
The Market nos conquistó a todos hace un tiempo, muestra de ello fue el reportaje que les hicimos. Empezando por su pisco y acabando por su degustación de ceviches, es un acierto se mire por donde se mire. Lo encontraréis en la zona dels Jardinets de Gràcia.

Ceviche 103
El ceviche y los tiraditos son su especialidad, pero hay otros platos de la carta que son para perder la cabeza, en concreto dos: el pulpo a la brasa y el lomo salteado al wok. Ya sé que esto es una recomendación de cevicherías pero no me he podido resistir.

Y hasta aquí estas 3 propuestas para los amantes del ceviche, que cada día son más. ¿Nos recomendáis vosotros más?
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3 comentarios
Muy buenas recomendaciones.
Me gustó mucho The Market para ir a cenar.
Toca probar los otros dos 🙂
ceviche 103 es bueno, pero no espectacular al costo que tienen, a veces demoran los platos, la leche de tigre es muy rica y los platos también, tengo muy buenas referencias de market ya tocará ir
Deberían poner los lugares a los que han ido a probar el ceviche,así saber si han visitado gran parte de los restaurantes que venden dicho producto ,de los tres mencionados en su lista no tengo quejas,pero si puedo darles un nombre de un restaurante donde se come uno de los mejores ceviches en Barcelona y que podría desbancar a cualquiera de los tres,su nombre es EL ROCOTO RESTAURANTE ,EN EL BARRIO DE SANTS,os ánimo a que comprueben y luego hagan su nueva lista.