Dandis contemporáneos
El concepto de dandy no es que nos guste es que está más en boga que jamás. Un concepto muy Baudelaire, una estética muy actual, un estilo que parece evolucionar. La vuelta de los sombreros en clave contemporánea, los dobladillos mostrando calcetines elegantes y camisetas abotonadas por dentro. Al detalle, cuidado y moderno. Refinadamente lindos. Nos gustan los dandys, fans de los dandys





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