Ristrovo Ingrid

En Stromboli, una pequeña isla al norte de Sicilia, encontramos Ritrovo Ingrid. Un bar con unas vistas espectaculares del mar. El nombre viene de la increible srta. Bergman, quien pasó largas temporadas en la isla mientras rodaba «Stromboli, Terra di Dio«, de Rossellini.
El bar abre a las 8, la hora perfecta para el desayuno sicialiano (aunque en vacaciones, se permite ir un poquito más tarde). El manjar consiste en granita (el antecesor del frapuccino) y un delicioso brioche. Si queréis un consejo, los mejores son los de almendra, pistacho o café. Por la tarde, un delicioso arancino os espera (pistacho y jamón es una buena opción). Y por último, para cenar, pizza (¿que sería de Italia sin la pizza?)
Es un punto de encuentro de sicilianos, y eso ya sabéis, la ausencia de turistas, son buenas noticias. Si el sitio está lleno de autóctonos quiere decir que merece la pena. El ambiente que encontraréis es alegre y relajado, perfecto para hacer una paradita entre caminata y caminata.
| Compartir: |
Tendencias TV Selection
El bar como infraestructura cultural: cinco años de El Pollo
Las tortillas. Se acaban las tortillas. Tortillas para merendar. Tortillas de sabores fuertes, cuidados, con gusto y amor por el ingrediente. Tortillas que dan que hablar. Sus platos. Sus platos...
Comer como forma de estar a la vez
Y si volver a la mesa, muchas personas a la vez, deviene algo radical como una plataforma de medicación. La mesa convertida en espacio de intercambio. En este mundo donde...
Escapada a Leucate: larga vida al vino
Mi última aventura empezó hace unas semanas con la ilusión de ir a descubrir Leucate, una comunidad francesa situada en Languedoc-Rosellón (en el sur de Francia), dedicada principalmente al cultivo...
LOS ‘CRUSH’ DE ESTE VERANO
Escondido en la 1a planta del Hotel Sonder en Paseo de Gracia 29, se encuentra Age of Aquarius. Un nuevo restaurante que ofrece, bajo un concepto único, una experiencia de...
Lugares para reconectar
Hay lugares que son como pócimas mágicas, que reconectan materia, espíritu y alma. Escaparse a estos lugares estimula los sentidos, cura cualquier mal, nos nutre y recarga para seguir pedaleando....
Casa Ñidro, la casa de campo de Sant Cugat
Pocos restaurantes que se autodefinen como “casa” logran lo que realmente ha conseguido Casa Ñidro. De hecho, algunos ya la han bautizado como “la casa de campo de Sant Cugat”....