Restaurante La Porca Barcelona

Bocadillos y platillos artesanos desde el primer bocado

· ·
play

subtitulos_ingles-1

La Porca Barcelona es un restaurante en el que comerás a través de los 5 sentidos.

Pronunciar su nombre ya resulta gamberro y divertido. Cuando alguien lo escucha por primera vez, no puede evitar soltar una ligera sonrisilla.

A sus puertas, un festival visual de dibujitos entrañables, por obra y arte de la ilustradora Olga Capdevila. Te hemos hecho partícipes de varios de los proyectos en los que ha participado, y este es otro de los muchos que nos han conquistado.

la porca restaurante

Acompañando sus ilustraciones, otra mano amiga decora cada uno de los rincones de La Porca. Nada más y nada menos que el diseñador Carles Murillo ha sido el creador de la identidad y el concepto del restaurante: una nariz de cerdo gigante en luz de neón alumbra al fondo del local, y el resto de paredes parecen más una exposición ilustrada que la carta de un bar de tapas.

Todo esto sin haber comido nada aún. Una vez te detienes a leer la carta, ¡uf, qué dilema! ¿Por dónde empezar? Leyendo las propuestas se nota que hay mano y paladar de alguien que se ha criado entre tapeo auténtico. Y efectivamente, Rubén León, alma mater de La Porca, y su madre, excelente cocinera que elabora todos los platos con esmero y cariño, son murcianos de los pies a la cabeza.

la porca barcelona

La ensaladilla murciana, o el salmón marinado con eneldo fresco y semillas de mostaza están para chuparse los dedos; pero si pides un bocata de auténtica “porca, caerás rendido a sus pezuñas y querrás repetir. Está claro que el cerdo asado es el rey de la casa, pero os recomendamos que probéis cada uno de los platillos, porque absolutalmente todos os harán salivar. Y cuando los hayáis catado todos y ya hayáis escogido vuestro favorito, Rubén y su equipo habrán tramado otra de las suyas para añadir nuevas propuestas a la carta, y entonces tendréis que volver.

la porca barcelona restaurante

Para calmar la sed tampoco os faltarán ideas: un vermutito del Morro Fi o una caña muy bien tirada, si vais con ganas de juerga; y si estáis en modo healthy o resacoso, una limonada natural que será la envidia de los que toman cervecita.

Informalidad gastronómica medida al detalle, y un placer para los amantes del buen comer. ¿Quedamos en La Porca?

restaurante la porca bcn copia

¿Qué? La Porca

¿Dónde? Carrer de Mata 16, Barcelona (Poble Sec)

¿Cuándo? De martes a viernes de 19.30h a 23.45h; sábados de 13h a 16.30h, y de 19.30h a 23.45h; domingos de 12h a 17h.

@laporcabcn

la porca barcelona

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Conoce cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Tendencias TV Selection

Wilde, 10 años de referencia en gafas

Entrevistamos a la marca por su décimo aniversario

Gafas de sol, gafas a secas, gafas. Otra de nuestras obsesiones. Lo mejor de este tipo de obsesiones es tener a referentes que nos den razones para que lo sigan...

play

Yolancris y La Fura dels Baus

La nueva colección #IDENTITY se presentó en el marco de la Barcelona Bridal Week

“La mujer es poesía pura. No todas tienen la misma harmonía, ni son todas iguales. Ninguna viste igual, pero todas, todas  tienen su sutileza” es parte de la manera de...

play

Kipling desde 1987 con amor desde Amberes

La reinterpretación de su manera de hacer

Kipling empezó como una aventura salvaje. Unos amigos se enamoraron del nylon como material. Por su versatilidad, potencialidad y creatividad. A partir de una experimentación y a base de prueba...

LE COQ SPORTIF X 24 KILATES

La gran fiesta de presentación

No es la primera vez que Le Coq Sportif y 24 Kilates colaboran juntos. Ya lo hicieron en 2013 y en 2016 y ahora, esta tercera, también llega cumpliendo expectativas...

La nueva vida de Desigual #aNewDesigual

Inauguran tienda con una performance de Candela Capitán y un acústico de Brisa Fenoy

Evolucionar, mirar adelante. Fluir. Vivimos un momento donde la única constante es el cambio. El cambio constante. En esta línea las marcas y proyectos deben poner cabeza a unos futuros...

Vacant, available to be used

Zapatillas monocromas, unisex, versátiles y atemporales

Vacant significa vacío, disponible, dispuesto para ser usado. Pero a raíz de este concepto ahora ha cogido otra acepción. Se trata de la nueva marca valenciana de zapatillas que a...

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies