¡Llega la Japan Restaurant Week!

·
¡Llega la Japan Restaurant Week!

¿Eres de aquellos que saliva cuando oye las palabras «sashimi, yakisoba, gyoza o wasabi»? ¿Prefieres nori o wakame? ¿Alga por fuera o alga por dentro? ¿Makis o nigiris?

Atrápalo celebra la Japan Restaurant Week, y nos faltan días para probar todos los menús que ofrece la larga lista de restaurantes gourmet especializados en platos japoneses. Mmmmm!
japan 2

Hasta el 17 de mayo, por un módico precio que varía entre 15 y 25€ en función del restaurante que escojas, podrás degustar una amplia selección de tapas y platos de origen asiático.

Nuestra ruta oriental empezó el otro día en Fishop, con el menú que a continuación os detallamos. Pero os aseguramos que esta semana cenaremos japo cada noche, para no perder detalle de la Japan Restaurant Week.

japan 9

Para empezar, dos entrantes: Chupito de sopa fría de tomate y menta con salsa ponzu y Edamame con sal Maldon y salsa agridulce.
japan 1
Tres platos de primero: Gyozas de verdura y langostinos, ensalada de algas y pepino, y ceviche de salmón.
japan 6

japan 5
De segundo, makis de tartar de salmón, makis de arroz negro con langostino, sepia y crujiente de cebolla, y pollo marinado con jengibre y mayonesa japonesa un punto picante.
japan 7
japan 8
Y como cumbre de placer, un capricho dulce, flan de queso cuajado en brasa con coulis de fresa.
IMG_9480

¡Desenfundad palillos y a gyozar!

Tendencias TV Selection

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

ADN Cerámico, la herencia del conocimiento cerámico

ADN Cerámico, la herencia del conocimiento cerámico

La precisión, la maestría, el oficio y el legado

Ana Illueca, ceramista y especialista en creatividad, dirige ADN Cerámico . Su obra busca siempre una conexión con tensiones actuales, se centra en la puesta en valor de la cultura...

‘Visions of catalonia’ · Bienal de artesanía artística
play

‘Visions of catalonia’ · Bienal de artesanía artística

Crafting Art, de Cataluña al mundo

Muchas veces nos llama la atención lo de fuera, lo que viene de lejos, y nos olvidamos de observar nuestro alrededor, nuestro aquí y ahora. Eso es lo que quieren...

Jatafarta, la delgada línea entre artesanía y arte

Jatafarta, la delgada línea entre artesanía y arte

"El objeto como dispositivo significante lo desplaza de sí mismo, de lo que es y su función, y abre los significados"

Edita Rodríguez es la persona que está al frente de Jatafarta, una marca gallega que se dedica a la producción de objetos artesanales de cuero. El nombre  fue idea de...

Mariadela Araujo, el quehacer de las manos y el quehacer textil

Mariadela Araujo, el quehacer de las manos y el quehacer textil

Un laboratorio textil que involucra la investigación de la interacción del color y los materiales

Mariadela Araujo es una artista textil y diseñadora de moda venezolana que actualmente reside entre Barcelona y Bruselas. Después de terminar sus estudios de moda en Accademia Koefia e IED...

Un homenaje a la Mallorca tranquila y serena
play

Un homenaje a la Mallorca tranquila y serena

Camper homenajea a su Mallorca natal bajo el lema "Walk, don't run"

Volver a los orígenes, a lo que nos hace únicxs y singulares. Volver a lo básico, donde todo empieza. Revisitar el punto de partida. Homenajearlo. Es aquí donde empieza esta...

La artesanía es uno de los caminos del cambio

La artesanía es uno de los caminos del cambio

“Bags, shoes and objects design: Máster en artesanía contemporánea” es el primer máster enfocado a los procesos artesanales

La artesanía es uno de los caminos del cambio. Los procesos artesanales, a diferencia de la industria, implican un replanteamiento de nuestra forma de producir: el respeto al productor, a...

Apúntate a nuestra newsletter semanal

Be part of the club Tendencias TV


He leído y acepto la política de privacidad de Tendencias.tv