SKYPEROOM #26 · LO HUMANO & LO DIGITAL
Entrevistamos a Samuel Valiente, editor de la revista La nueva Carne Mag
¿Existe una belleza digital? Pero, un momento, en los futuros, ¿debemos distinguir entre el mundo digital y el mundo real? ¿O es un binomio obsoleto? ¿Debemos hablar de lo digital desde un lado humanista? ¿Cuáles son los usos del digital? ¿La modernidad líquida como tema y protagonista de una revista a papel? Las adicciones del mundo digital, ¿Son los pantallazos fotografías?

Todas estas preguntas y algunas más las cuestionamos con Samuel Valiente, periodista, escritor y editor de la revista La Nueva Carne Mag. Hablamos de los nuevos lenguajes, ¿post-escritura? o estas nuevas voces digitales donde la plasticidad de las imágenes dan forma a nuevas maneras de escribir. Y sin spoiler, referencias, aka recomendaciones, entre las muchas que compartimos, el libro-biblia de Marta Peirano, “El enemigo conoce al sistema”, el Tumblr de Roch Herms, el estudio Kiwi Bravo (¿es la portada una modelo o un avatar?), o el libro del “Cuqui” de Simon May. Referencias obligadas como el nuevo número de La nueva Carne. What a time to be alive!



Tendencias TV Selection
Vaya, vaya, Baïa…
Lo que nos hubiese gustado, de pequeños, es tomarnos unos polvos «mágicos» para aprender un idioma de ipso facto ¿verdad? O leer un libro y que cada una de esas...
¿Te imaginas tomarte un cóctel de un bocado? Las Jellys llegan a Barcelona
El mundo de la gastronomía sigue innovando y ahora apuesta por una nueva manera de tomar cócteles. Se trata de una startup catalana que pretende revolucionar el mercado ofreciendo un...
¿Cerveza sin alcohol o Komvirra? el nuevo lanzamiento de Komvida
Todo empezó en un desván de Extremadura. Nuria y Bea lo dejaron todo para cumplir un sueño: crear su propia Kombucha. Viajaron a California, la meca de la kombucha y...
Una bebida sin alcohol con toda la complejidad de una bebida alcohólica: AMA
Trabajan en innovación gastronómica, son Ramón Perisé y Dani Lasa, cocineros para los que volver a mirar, revisar y cuestionarse cosas. Es el punto de partida de los futuros. Se...
De copas con Mona Gallosi
Mona terminó el secundario y se despidió de su Cipoletti natal, un pueblo al sur del país, para aterrizar en Buenos Aires. Ella sabía que su destino estaba ahí, en...
El Sommelier del café porteño
Recorrer la inmensidad de Buenos Aires y sus infinitas ofertas gastronómicas es un enorme desafío. Por eso, a la hora de conocer los clásicos, descubrir las nuevas ofertas o encontrar...