SKYPEROOM #10 · FUTUROS · FOOD ACTIVISM
Entrevistamos a Nacho Ballesta de Health Warriors
¿Futuros? De lo pequeño a lo grande, a lo loco a lo honesto. Conseguir pasar, en tiempo récord, de manera orgánica y autogestionada, de una llamada de dos comprometidos a un ecosistema transversal de taxistas, restaurantes, espacios, cocinas compartidas (¡hola COOCCIÓ!) y comunidades inhóspitas y preocupadas. ¿El denominador común? Hacer más y hablar menos. Nacho Ballesta nos comparte de manera directa, bruta y sin tapujos cómo lo han hecho Health Warriors y tratamos de indagar y escudriñar cómo equipos, organizaciones y demás podemos aprender de estas nuevas manera de hacer. Y dos spoilers. ¡Observemos y conozcamos la realidad! ¡Y ojo! En la calle, quien está preguntando por comida está creciendo a un ritmo vertiginoso. ¿Futuros? Ser agentes del cambio.
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