Casa Maca, hotel rural en Ibiza
Lo tradicional como valor de futuro
Aquello que bebe del pasado para esbozar nuevas maneras de hacer o disfrutar es un proyecto listo. Propuestas inteligentes que contemporizan el pasado en formato idea, obra de arte o espacio de consumo o disfrute. Entre estas damos con Casa Maca. Está en Ibiza y deja claro que la manera de crecer es cuidar, explicar y compartir la tradición. Todo con gusto y ansias de aportar algo nuevo.
Casa Maca es un hotel rural que abrió sus puertas en Ibiza el pasado mes de abril. Con 10 habitaciones y a tan solo 5 minutos de la ciudad el lugar ha transformado una antigua finca ibicenca. Una finca familiar con más de 200 años de historia tradicionalmente conocida como es ‘Trull de Can Palau’. El lugar respeta los detalles y así, nada más entrar, sorprende en la recepción su molino de aceite. Molino que estuvo en funcionamiento hasta hace prácticamente 30 años. Le acompaña una gráfica explicativa que comparte cómo se sembraban allí los olivos y se trabaja el aceite. ¿La idea? Ayudar a no perder las tradiciones: tener siempre presente de dónde venimos.
Pero el objetivo de Casa Maca va más allá. Claro y directo, pretenden fomentar Ibiza durante todo el año y conseguir turismo de calidad más allá de la época estival. Romper con la idea de una Ibiza solo de temporada, de una Ibiza solo de fiesta. De esta manera este nuevo hotel rural forma parte indispensable de los planes obligatorios y poco convencionales de la isla y, lo que es mejor, de los planes que hacer en la isla en invierno. Abierto todos los días del año, Casa Maca incita a que la gente disfrute de la isla como hacen sus locales.
10 habitaciones repartidas en diferentes villas para mantener su intimidad. Volviendo a la idea de compartir y explicar, cada habitación tiene el nombre de un tipo de viento diferente, de manera que, Es Trull y S’Estany son las dos suites especiales.
¿Y por qué ir a Casa Maca si ya tengo dónde dormir? Su piscina y su restaurante están abiertos al público. El prestigioso chef David Reartes es el encargado de la cocina de estilo mediterráneo; menú diario, barbacoa que incluye propuestas veggie (plan perfecto para los viernes), o servicio a la carta tanto en comidas como en cócteles. Plan perfecto para pasar el día en la piscina o en el restaurante, para comer healthy pero local y con vistas a Dalt Vila. Descansar dentro de Ibiza, sentirte como en casa, disfrutar de un paraíso con vistas idílicas y vivir la tradición desde dentro. ¿Le das al play para evadirte en Casa Maca durante 2 minutos?
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