El Comidista
el blog foodie por excelencia

El Comidista es el blog gastronómico y “foodie” de Mikel Iturriaga. El Comidista es el cuaderno bitácora que leen miles de personas y se ha convertido en una de esas propuestas online de referencia. Mezcla reflexiones sobre las costumbres alimentarias, locales o recetas, de manera que lo que dice el Comidista no va a misa pero casi.
Tuvimos la suerte de sentarnos con este gurú post-moderno por lo que a cultura gastronómica se refiere y preguntarle aquello que quisimos. Así que si te comió la curiosidad dale al play para ver y escuchar esta charla de sobremesa con Mikel Iturriaga.
Music by: Charades «Revolución Solar»
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